Kombucha

Recette Originale

33cl / 1L

Kamélia, notre recette originale de kombucha  est une ode à la simplicité.

Un kombucha pur et authentique, issu d’un assemblage de thés vert et noir soigneusement sélectionnés pour leur équilibre entre fraîcheur, rondeur et caractère.

Le résultat est franc, élégant et désaltérant — une effervescence naturelle qui révèle toute la richesse du thé et la finesse de la fermentation.

Parfait pour découvrir l’univers Dame.K ou simplement savourer un moment de clarté et d’équilibre.

Composition & valeurs nutritionnelles

Ingrédients :
Kombucha Dame.K 〰️ Eau dynamisée, culture vivante de kombucha, thé vert* et thé noir*, sucre de canne blond* et roux*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Le sucre présent au départ nourrit la culture vivante — il est ensuite en grande partie digéré au fil de la fermentation, pour ne laisser qu’une douceur légère et équilibrée.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 ml)
Énergie : 69 kJ / 16,5 kcal
Matières grasses : <0,1 g
– dont acides gras saturés : <0,1 g
Glucides : 4 g
– dont sucres : 4 g
Protéines : <0,1 g
Sel : <0,01 g

Gingembre Curcuma Poivre

33cl / 1L

Jade, notre Kombucha Gingembre Curcuma Poivre est une ode au feu intérieur. Un kombucha vibrant où la chaleur du gingembre rencontre la profondeur dorée du curcuma, relevé d’une pointe de poivre noir pour en révéler toute l’intensité.

Le résultat est vif, épicé et stimulant — une boisson au caractère bien trempé qui réveille le corps autant que l’esprit, tout en laissant une belle longueur chaude et citronnée en bouche.

Parfait pour accompagner une cuisine ensoleillée ou pour donner un coup de boost naturel à ta journée.

Composition & valeurs nutritionnelles

Ingrédients :
Kombucha Dame.K 〰️ Eau dynamisée, culture vivante de kombucha, thé vert* et thé noir*, sucre de canne blond* et roux*, racine de gingembre* et curcuma* frais, poivre noir*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Le sucre présent au départ nourrit la culture vivante — il est ensuite en grande partie digéré au fil de la fermentation, pour ne laisser qu’une douceur légère et équilibrée.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 ml)
Énergie : 69 kJ / 16,5 kcal
Matières grasses : <0,1 g
– dont acides gras saturés : <0,1 g
Glucides : 4 g
– dont sucres : 4 g
Protéines : <0,1 g
Sel : <0,01 g

Combava

33cl /1L

Maïa, notre kombucha au Combava est une ode aux agrumes éclatants. Un kombucha où la fraîcheur acidulée du combava s’entrelace à des notes subtiles de rose et de lithci, pour une boisson à la fois légère, tonique et rafraîchissante.

Le résultat est vif, parfumé et élégant — une expérience gustative qui réveille les sens tout en apportant légèreté et vitalité à chaque gorgée.

Parfait pour accompagner une cuisine raffinée ou pour s’offrir un moment de pure fraîcheur et d’évasion.

Composition & valeurs nutritionnelles

Ingrédients :
Kombucha Dame.K 〰️ Eau dynamisée, culture vivante de kombucha, thé vert* et thé noir*, sucre de canne blond* et roux*, écorces de combava*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Le sucre présent au départ nourrit la culture vivante — il est ensuite en grande partie digéré au fil de la fermentation, pour ne laisser qu’une douceur légère et équilibrée.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 ml)
Énergie : 69 kJ / 16,5 kcal
Matières grasses : <0,1 g
– dont acides gras saturés : <0,1 g
Glucides : 4 g
– dont sucres : 4 g
Protéines : <0,1 g
Sel : <0,01 g

Hibiscus Orange

33cl /1L

Rose, notre kombucha Hibiscus Orange, est une ode au soleil. Un kombucha pétillant où l’hibiscus révèle ses notes naturelles de fruits rouges, équilibrées par une touche d’orange subtile qui adoucit l’acidité, pour une expérience fraîche, fruitée et lumineuse.

Le résultat est fruité, vibrant et gourmand — une boisson qui éveille les sens tout en offrant douceur et légèreté à chaque gorgée.

Parfait pour accompagner une cuisine colorée ou simplement pour savourer un moment de fraîcheur vitaminée.

Composition & valeurs nutritionnelles

Ingrédients :
Kombucha Dame.K 〰️ Eau dynamisée, culture vivante de kombucha, thé vert* et thé noir*, sucre de canne blond* et roux*, infusion de fleurs hibiscus*, orange*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Le sucre présent au départ nourrit la culture vivante — il est ensuite en grande partie digéré au fil de la fermentation, pour ne laisser qu’une douceur légère et équilibrée.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 ml)
Énergie : 69 kJ / 16,5 kcal
Matières grasses : <0,1 g
– dont acides gras saturés : <0,1 g
Glucides : 4 g
– dont sucres : 4 g
Protéines : <0,1 g
Sel : <0,01 g

Pomme Ortie

33cl / 1L

Jane, notre kombucha Pomme Ortie est notre ode à la nature. Un kombucha où la douceur fruitée de la pomme se mêle à la fraîcheur végétale de l’ortie, plante sauvage pleine de vitalité. Ensemble, elles créent une infusion subtile, légèrement minérale, à la fois tonique et apaisante.

Le résultat est frais, équilibré et profondément vivant — une gorgée de nature brute, adoucie par la fermentation, qui évoque l’air pur et les vergers après la pluie.

Parfait pour accompagner une cuisine simple et sincère ou pour s’offrir un moment de pure reconnexion.

Composition & valeurs nutritionnelles

Ingrédients :
Kombucha Dame.K 〰️ Eau dynamisée, culture vivante de kombucha, thé vert* et thé noir*, sucre de canne blond* et roux*, pomme fraiche*, ortie*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Le sucre présent au départ nourrit la culture vivante — il est ensuite en grande partie digéré au fil de la fermentation, pour ne laisser qu’une douceur légère et équilibrée.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 ml)
Énergie : 69 kJ / 16,5 kcal
Matières grasses : <0,1 g
– dont acides gras saturés : <0,1 g
Glucides : 4 g
– dont sucres : 4 g
Protéines : <0,1 g
Sel : <0,01 g

Pomme Piment

33cl / 1L

Jeanne, notre kombucha Pomme-Piment est une ode à… l’audace ! Un kombucha où la fraîcheur sucrée de la pomme rencontre le feu du piment oiseau, pour une explosion de saveurs qui titille les papilles et stimule les sens.

Le résultat est vif, surprenant et vibrant — une boisson pleine de caractère qui mélange douceur et chaleur, tout en laissant une belle longueur épicée en bouche.

Parfait pour relever une cuisine simple ou pour s’offrir un moment de dynamisme et de plaisir intense.

Composition & valeurs nutritionnelles

Ingrédients :
Kombucha Dame.K 〰️ Eau dynamisée, culture vivante de kombucha, thé vert* et thé noir*, sucre de canne blond* et roux*, pomme* fraiche, piment oiseau*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Le sucre présent au départ nourrit la culture vivante — il est ensuite en grande partie digéré au fil de la fermentation, pour ne laisser qu’une douceur légère et équilibrée.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 ml)
Énergie : 69 kJ / 16,5 kcal
Matières grasses : <0,1 g
– dont acides gras saturés : <0,1 g
Glucides : 4 g
– dont sucres : 4 g
Protéines : <0,1 g
Sel : <0,01 g

Banane Vanille

33cl / 1L

Sofia, notre kombucha Banane Vanille est une  ode à la douceur. Un kombucha gourmand où la rondeur sucrée de la banane se marie à la chaleur veloutée de la vanille, pour une harmonie délicate et réconfortante.

Le résultat est onctueux, fruité et rassurant — une boisson qui enveloppe les sens et invite à la détente à chaque gorgée.

Parfait pour accompagner un moment cocooning ou pour savourer une pause pleine de douceur et de plaisir.

Composition & valeurs nutritionnelles

Ingrédients :
Kombucha Dame.K 〰️ Eau dynamisée, culture vivante de kombucha, thé vert* et thé noir*, sucre de canne blond* et roux*, banane* fraiche, gousse de vanille de Madagascar*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Le sucre présent au départ nourrit la culture vivante — il est ensuite en grande partie digéré au fil de la fermentation, pour ne laisser qu’une douceur légère et équilibrée.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 ml)
Énergie : 69 kJ / 16,5 kcal
Matières grasses : <0,1 g
– dont acides gras saturés : <0,1 g
Glucides : 4 g
– dont sucres : 4 g
Protéines : <0,1 g
Sel : <0,01 g

Fleurs de chanvre

33cl / 1L

Zelma, notre kombucha au fleurs de Chanvre est une ode à la nature sauvage. Un kombucha subtil où les notes herbacées et légèrement noisettées du chanvre rencontrent la douceur équilibrante du thé, pour une boisson à la fois fraîche, végétale et réconfortante.

Le résultat est vert, délicat et apaisant — une expérience gustative qui invite à la détente et à la reconnexion avec soi-même à chaque gorgée.

Parfait pour accompagner une cuisine simple ou pour s’offrir un moment de calme et de fraîcheur naturelle.

Composition & valeurs nutritionnelles

Ingrédients :
Kombucha Dame.K 〰️ Eau dynamisée, culture vivante de kombucha, thé vert* et thé noir*, sucre de canne blond* et roux*, fleurs de chanvre de La Forêt enchanvrée (09165).
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Le sucre présent au départ nourrit la culture vivante — il est ensuite en grande partie digéré au fil de la fermentation, pour ne laisser qu’une douceur légère et équilibrée.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 ml)
Énergie : 69 kJ / 16,5 kcal
Matières grasses : <0,1 g
– dont acides gras saturés : <0,1 g
Glucides : 4 g
– dont sucres : 4 g
Protéines : <0,1 g
Sel : <0,01 g